Gâteau moelleux au yaourt et pommes

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Gâteau moelleux au yaourt et pommes

Un délicieux gâteau moelleux et fondant, parfait pour le goûter ou en dessert. L'association du yaourt et des pommes offre une texture légère et savoureuse.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
35min

Ingrédients

8 Portions
  • 2 pots farine
  • 0.5 pot huile
  • 1 sachet levure chimique
  • 3 pomme
  • 2 pots sucre
  • 1 pot yaourt nature
  • 3 œuf

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez bien.
Étape 4
Incorporez l'huile et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Pelez et découpez les pommes en petits morceaux, puis ajoutez-les à la pâte.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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