Assortiment de toasts apéro
Préparez un délicieux assortiment de toasts apéro pour vos soirées entre amis ou en famille. Faciles à réaliser, ces toasts variés sauront ravir tous les palais.
Temps de Préparation
20min
Ingrédients
6 Portions
- 1 concombre
- 200 g fromage frais
- 1 c. à café herbes de Provence
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 100 g jambon
- 12 tranche pain de mie
- 1 pincée poivre
- 100 g saumon fumé
- 1 pincée sel
- 20 tomate cerise
Instructions
Étape 1
Coupez les tranches de pain de mie en quatre pour obtenir des petits carrés.
Étape 2
Étalez une couche de fromage frais sur chaque morceau de pain.
Étape 3
Découpez le saumon fumé et le jambon en petites lanières.
Étape 4
Disposez le saumon fumé sur une partie des toasts et le jambon sur une autre partie.
Étape 5
Lavez et coupez les tomates cerises en deux, puis le concombre en fines rondelles.
Étape 6
Ajoutez les tomates cerises et les rondelles de concombre sur les toasts restants.
Étape 7
Assaisonnez les toasts avec un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et de poivre, et saupoudrez d'herbes de Provence.
Étape 8
Disposez les toasts sur un plateau et servez immédiatement.