Saumon en papillote
Une recette délicieuse et saine de darne de saumon cuite en papillote, parfaite pour un repas léger et savoureux.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
2 Portions
- 1 branche aneth
- 1 citron
- 1 courgette
- 2 darne de saumon
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 feuilles papier sulfurisé
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Lavez et coupez la courgette en fines rondelles.
Étape 3
Coupez le citron en fines tranches.
Étape 4
Déposez chaque darne de saumon au centre d'une feuille de papier sulfurisé.
Étape 5
Disposez les rondelles de courgette et les tranches de citron sur le saumon.
Étape 6
Arrosez avec l'huile d'olive et assaisonnez avec le sel, le poivre et l'aneth.
Étape 7
Refermez les papillotes hermétiquement.
Étape 8
Enfournez pendant 20 minutes.
Étape 9
Sortez les papillotes du four et servez immédiatement.