Tarte au saumon fumé
Une délicieuse tarte au saumon fumé, parfaite pour un repas léger ou une entrée raffinée. Facile et rapide à préparer, elle ravira vos papilles avec ses saveurs délicates.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 1 c. à soupe aneth
- 200 ml crème fraîche
- 100 g gruyère râpé
- 1 pâte feuilletée
- 1 pincée poivre
- 200 g saumon fumé
- 1 pincée sel
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Disposez les tranches de saumon fumé sur le fond de tarte.
Étape 4
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le gruyère râpé, l'aneth, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 5
Versez cette préparation sur le saumon fumé dans le moule.
Étape 6
Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée et bien cuite.