Pain à l'ail maison
Un délicieux pain à l'ail croustillant et savoureux, parfait pour accompagner vos plats de pâtes ou vos salades.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 4 gousses ail
- 1 baguette
- 100 g beurre
- 2 c. à soupe persil
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Coupez la baguette en tranches sans aller jusqu'au bout, pour que les tranches restent attachées à la base.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, l'ail finement haché, le persil, le sel et le poivre.
Étape 4
Étalez généreusement le mélange de beurre à l'ail entre les tranches de la baguette et sur le dessus.
Étape 5
Enveloppez la baguette dans du papier aluminium et placez-la au four pendant 15 minutes.
Étape 6
Retirez le papier aluminium et laissez cuire encore 5 minutes pour que le pain devienne croustillant.
Étape 7
Servez chaud.