Flan de courgettes léger
Un délicieux flan de courgettes léger et savoureux, parfait pour une entrée ou un plat principal sain.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
4 Portions
- 1 gousse ail
- 500 g courgette
- 50 g fromage râpé
- 200 ml lait
- 3 oeuf
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Lavez et râpez les courgettes.
Étape 3
Pelez et hachez finement l'ail.
Étape 4
Dans un saladier, battez les œufs avec le lait.
Étape 5
Ajoutez les courgettes râpées, l'ail haché, le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule préalablement huilé.
Étape 7
Enfournez pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le flan soit doré et bien cuit.
Étape 8
Laissez tiédir avant de démouler et de servir.