Gâteau au chocolat fondant rapide

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Gâteau au chocolat fondant rapide

Ce gâteau au chocolat fondant est rapide et facile à préparer grâce à votre Thermomix. Parfait pour un dessert gourmand ou une collation sucrée.

Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
20min

Ingrédients

8 Portions
  • 200 g beurre
  • 200 g chocolat noir
  • 50 g farine
  • 150 g sucre
  • 4 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol du Thermomix et mixer 10 secondes à vitesse 10.
Étape 3
Ajouter le beurre en morceaux et programmer 3 minutes à 50°C, vitesse 2, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et homogène.
Étape 4
Ajouter le sucre, la farine et les œufs. Mixer 20 secondes à vitesse 4.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Étape 6
Enfourner pour 20 minutes de cuisson. Laisser refroidir avant de démouler.

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