Découvrez comment préparer des brownies ultra-moelleux avec une saveur intense de chocolat. Parfaits pour les amateurs de desserts gourmands!
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu au mélange sucre-oeufs.
Étape 5
Ajoutez la farine tamisée et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Incorporez les noix si vous en utilisez.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir avant de découper en carrés et de servir.