Tarte au thon maison
Cette tarte au thon est une recette simple et savoureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Facile à préparer, elle combine le goût délicat du thon avec une pâte croustillante.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
6 Portions
- 20 cl crème fraîche
- 100 g gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe moutarde
- 3 oeufs
- 1 pâte brisée
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 200 g thon
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Étalez la moutarde sur le fond de la pâte.
Étape 4
Égouttez le thon et émiettez-le sur la moutarde.
Étape 5
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
Étape 6
Versez ce mélange sur le thon.
Étape 7
Parsemez de gruyère râpé.
Étape 8
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.