Jus de betterave fait maison
Un jus de betterave frais et revitalisant, parfait pour une dose de vitamines et de minéraux. Idéal pour commencer la journée ou comme boisson désaltérante à tout moment.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
2 Portions
- 2 betterave
- 1 carotte
- 0.5 citron
- 200 ml eau
- 1 pomme
Instructions
Étape 1
Lavez soigneusement les betteraves, la pomme et la carotte.
Étape 2
Épluchez les betteraves et la carotte, puis coupez-les en morceaux.
Étape 3
Coupez la pomme en quartiers et retirez le cœur.
Étape 4
Pressez le demi-citron pour en extraire le jus.
Étape 5
Mettez les morceaux de betterave, de pomme et de carotte dans un mixeur.
Étape 6
Ajoutez le jus de citron et l'eau.
Étape 7
Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 8
Filtrez le jus à l'aide d'une passoire fine ou d'un tissu à fromage pour enlever la pulpe, si désiré.
Étape 9
Servez le jus frais et dégustez.