Sauté de poulet sauce soja
Un délicieux sauté de poulet parfumé à la sauce soja, facile et rapide à préparer. Idéal pour un repas savoureux et équilibré.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 500 g blancs de poulet
- 100 ml eau
- 2 cuillères à soupe huile végétale
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 50 ml sauce soja
Instructions
Étape 1
Coupez les blancs de poulet en morceaux de taille moyenne.
Étape 2
Émincez l'oignon et hachez finement l'ail.
Étape 3
Coupez les poivrons en lanières.
Étape 4
Dans une poêle, chauffez l'huile végétale à feu moyen.
Étape 5
Ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 6
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés.
Étape 7
Ajoutez les poivrons et faites cuire pendant environ 5 minutes.
Étape 8
Versez la sauce soja et l'eau dans la poêle. Mélangez bien.
Étape 9
Laissez mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Étape 10
Servez chaud avec du riz ou des nouilles.