Semoule maison traditionnelle
Découvrez cette délicieuse recette de semoule, transmise de génération en génération. Simple à préparer, elle est parfaite pour accompagner vos plats ou être dégustée seule.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 50 g beurre
- 500 ml eau
- 1 c. à café sel
- 200 g semoule de blé
Instructions
Étape 1
Portez l'eau à ébullition dans une casserole.
Étape 2
Ajoutez le sel et le beurre dans l'eau bouillante.
Étape 3
Versez la semoule en pluie tout en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
Étape 4
Laissez cuire à feu doux pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
Étape 5
Une fois la semoule cuite, retirez-la du feu et laissez-la reposer quelques minutes avant de servir.