Carottes glacées faciles
Une recette simple et rapide pour préparer des carottes glacées délicieuses, parfaites en accompagnement de nombreux plats.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 50 g beurre
- 500 g carottes
- 100 ml eau
- 1 pincée sel
- 20 g sucre
Instructions
Étape 1
Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
Étape 2
Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les carottes, le sucre, l'eau et le sel.
Étape 4
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les carottes soient tendres et glacées.
Étape 5
Servez chaud en accompagnement.