Gâteau au chocolat sans produits laitiers

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Gâteau au chocolat sans produits laitiers

Un délicieux gâteau au chocolat sans beurre, crème ni lait, parfait pour ceux qui sont intolérants aux produits laitiers ou cherchent une option plus légère.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
35min

Ingrédients

8 Portions
  • 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  • 50 g cacao en poudre
  • 250 ml eau
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 200 g farine
  • 100 ml huile végétale
  • 1 pincée sel
  • 150 g sucre
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel.
Étape 3
Ajoutez l'huile végétale, l'eau, le vinaigre de cidre et l'extrait de vanille. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé.
Étape 5
Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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