Poêlée de blettes douce
Une recette simple et délicieuse de poêlée de blettes, parfaite pour accompagner vos plats principaux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 500 g blettes
- 100 ml crème fraîche
- 2 c.à.s huile d'olive
- 1 oignon
- poivre
- sel
Instructions
Étape 1
Lavez les blettes et coupez-les en morceaux.
Étape 2
Émincez l'oignon et hachez les gousses d'ail.
Étape 3
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 4
Ajoutez les blettes dans la poêle et faites-les cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes.
Étape 5
Incorporez la crème fraîche et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 6
Laissez mijoter encore 5 minutes avant de servir chaud.