Gâteau yaourt très moelleux
Un gâteau moelleux et facile à préparer, idéal pour toutes les occasions. Utilise un pot de yaourt comme mesure pour obtenir une texture parfaite.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3 pot farine
- 0.5 pot huile
- 1 sachet levure chimique
- 2 pot sucre
- 1 pot yaourt nature
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le yaourt nature avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 3
Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 4
Incorporez la farine et la levure chimique en alternant avec l'huile, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez à nouveau.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.