Crème anglaise facile au Thermomix
Une délicieuse crème anglaise, lisse et onctueuse, préparée facilement avec votre Thermomix. Parfaite pour accompagner vos desserts préférés.
Temps de Préparation
5min
Temps de Cuisson
7min
Ingrédients
6 Portions
- 1 c. à café extrait de vanille
- 6 jaunes d'œufs
- 500 ml lait entier
- 70 g sucre
Instructions
Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
Étape 2
Programmer 7 minutes à 80°C, vitesse 4.
Étape 3
Verser la crème anglaise dans un récipient et laisser refroidir avant de réfrigérer.