Une recette simple et savoureuse de haricots plats (coco) sautés à l'huile d'olive, parfaite en accompagnement de vos plats principaux.
Instructions
Étape 1
Lavez et équeutez les haricots plats.
Étape 2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les haricots plats et faites-les sauter pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
Étape 4
Émincez l'ail et ajoutez-le aux haricots plats. Faites sauter pendant encore 2 minutes.
Étape 5
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 6
Servez chaud en accompagnement de votre plat principal.