Haricots plats à l'huile d'olive

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Haricots plats à l'huile d'olive

Une recette simple et savoureuse de haricots plats (coco) sautés à l'huile d'olive, parfaite en accompagnement de vos plats principaux.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
12min

Ingrédients

4 Portions
  • 2 gousses ail
  • 500 g haricots plats
  • 3 c. à soupe huile d'olive
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel

Instructions

Étape 1
Lavez et équeutez les haricots plats.
Étape 2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les haricots plats et faites-les sauter pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
Étape 4
Émincez l'ail et ajoutez-le aux haricots plats. Faites sauter pendant encore 2 minutes.
Étape 5
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 6
Servez chaud en accompagnement de votre plat principal.

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