Gâteau aux pommes moelleux
Ce délicieux gâteau aux pommes est parfait pour un dessert ou une collation. Facile à préparer, il est moelleux et savoureux, avec des morceaux de pommes fondantes.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre fondu
- 200 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 3 pommes
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Pelez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis coupez-les en petits morceaux.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Étape 4
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait, puis mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Étape 5
Incorporez les morceaux de pommes à la pâte.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.