Potimarron rôti au four
Découvrez cette recette simple et savoureuse de potimarron rôti au four. Parfait pour les repas d'automne, ce plat met en valeur la douceur du potimarron avec des herbes et des épices.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 potimarron
- 1 cuillère à café romarin
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Lavez le potimarron et coupez-le en quartiers, retirez les graines.
Étape 3
Disposez les morceaux de potimarron sur une plaque de cuisson.
Étape 4
Arrosez d'huile d'olive et parsemez les morceaux d'ail haché, de romarin, de sel et de poivre.
Étape 5
Mélangez bien pour enrober tous les morceaux.
Étape 6
Faites rôtir au four pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et doré.
Étape 7
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.