Pop Corn Caramélisé
Cette recette de pop corn caramélisé est parfaite pour une soirée cinéma à la maison. Le pop corn croustillant enrobé de caramel sucré fera le bonheur des petits et des grands.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 50 g beurre
- 60 ml eau
- 2 c. à soupe huile végétale
- 100 g maïs à éclater
- 200 g sucre
Instructions
Étape 1
Chauffez l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
Étape 2
Ajoutez les grains de maïs à éclater et couvrez la casserole.
Étape 3
Secouez la casserole de temps en temps jusqu'à ce que tous les grains aient éclaté.
Étape 4
Dans une autre casserole, faites fondre le sucre avec l'eau à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel doré.
Étape 5
Ajoutez le beurre au caramel et mélangez bien.
Étape 6
Versez le caramel sur le pop corn et mélangez rapidement pour bien enrober tous les grains.
Étape 7
Laissez refroidir le pop corn caramélisé avant de servir.