Fondue de poireaux au Thermomix

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Fondue de poireaux au Thermomix

Découvrez cette délicieuse fondue de poireaux préparée facilement au Thermomix. Parfaite pour accompagner vos plats principaux ou comme entrée savoureuse.

Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
17min

Ingrédients

4 Portions
  • 40 g beurre
  • 100 ml crème fraîche
  • 10 g huile d'olive
  • 500 g poireaux
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel

Instructions

Étape 1
Lavez et émincez les poireaux.
Étape 2
Mettez les poireaux émincés dans le bol du Thermomix.
Étape 3
Ajoutez le beurre et l'huile d'olive.
Étape 4
Faites cuire 15 minutes à 100°C, vitesse 1.
Étape 5
Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre.
Étape 6
Mélangez 2 minutes à vitesse 2.

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