Poulet au riz Cookeo
Une recette simple et rapide de poulet au riz à préparer avec le robot Cookeo pour un repas savoureux en peu de temps.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 500 ml bouillon de volaille
- 4 filets de poulet
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 c. à café poivre
- 1 poivron rouge
- 200 g riz
- 1 c. à café sel
- 400 g tomates concassées
Instructions
Étape 1
Coupez les filets de poulet en morceaux.
Étape 2
Émincez l'oignon et le poivron rouge.
Étape 3
Mettez l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo et faites revenir l'oignon et le poivron pendant 5 minutes en mode dorer.
Étape 4
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer pendant 5 minutes.
Étape 5
Ajoutez le riz, les tomates concassées et le bouillon de volaille.
Étape 6
Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 7
Passez le Cookeo en mode cuisson sous pression et faites cuire pendant 10 minutes.