Découvrez comment cuire des betteraves rouges rapidement et facilement à l'autocuiseur pour les utiliser dans diverses recettes.
Instructions
Étape 1
Lavez soigneusement les betteraves rouges pour enlever toute la terre.
Étape 2
Coupez les extrémités des betteraves.
Étape 3
Placez les betteraves dans l'autocuiseur.
Étape 4
Ajoutez 250 ml d'eau dans l'autocuiseur.
Étape 5
Fermez le couvercle de l'autocuiseur et mettez-le sous pression.
Étape 6
Faites cuire les betteraves pendant 20 minutes à haute pression.
Étape 7
Après la cuisson, relâchez la pression de l'autocuiseur.
Étape 8
Laissez les betteraves refroidir avant de les éplucher et de les utiliser dans vos recettes.