Tarte tomate chèvre miel
Une délicieuse tarte salée associant la douceur des tomates, le goût prononcé du fromage de chèvre et une touche sucrée de miel.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 1 bûche fromage de chèvre
- 1 cuillère à soupe herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe miel
- 2 cuillères à soupe moutarde
- 1 pâte feuilletée
- poivre
- sel
- 3 tomates
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Étape 3
Étalez la moutarde sur le fond de tarte.
Étape 4
Coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur la moutarde.
Étape 5
Coupez la bûche de chèvre en tranches et répartissez-les sur les tomates.
Étape 6
Arrosez de miel, puis saupoudrez d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
Étape 7
Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Servez chaud ou tiède.