Poireaux à la crème
Une délicieuse recette de poireaux à la crème, parfaite en accompagnement ou en entrée. Facile et rapide à préparer, elle ravira les papilles des petits et des grands.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 30 g beurre
- 200 ml crème fraîche
- 4 poireaux
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Lavez et coupez les poireaux en rondelles.
Étape 2
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 4
Versez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien.
Étape 5
Assaisonnez avec le sel et le poivre, puis laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires.
Étape 6
Servez chaud en accompagnement ou en entrée.