Tofu mariné délicieux
Une recette simple et savoureuse pour préparer du tofu mariné qui peut être utilisé dans une variété de plats. Parfait pour ajouter une touche de saveur à votre tofu.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 1 cuillère à café gingembre
- 1 cuillère à soupe huile de sésame
- 1 cuillère à soupe miel
- 60 ml sauce soja
- 400 g tofu
- 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
Instructions
Étape 1
Coupez le tofu en cubes d'environ 2 cm.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile de sésame, l'ail émincé, le gingembre râpé, le miel et le vinaigre de riz.
Étape 3
Ajoutez les cubes de tofu dans le bol et mélangez délicatement pour bien les enrober de marinade.
Étape 4
Couvrez le bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, idéalement 2 heures.
Étape 5
Égouttez le tofu avant de l'utiliser dans vos recettes préférées.