Panini au chèvre et légumes frais
Un délicieux panini garni de fromage Selles-sur-Cher, d'oignon rouge, de tomate et de salade pour un repas savoureux et équilibré.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
5min
Ingrédients
4 Portions
- 200 g fromage Selles-sur-Cher
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon rouge
- 4 pain à panini
- 1 pincée poivre
- 100 g salade verte
- 1 pincée sel
- 2 tomate
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre presse à panini ou votre grill.
Étape 2
Coupez les pains à panini en deux dans le sens de la longueur.
Étape 3
Émiettez le fromage Selles-sur-Cher.
Étape 4
Émincez finement l'oignon rouge.
Étape 5
Coupez les tomates en rondelles.
Étape 6
Sur chaque moitié de pain, disposez du fromage, des rondelles de tomate, des tranches d'oignon et de la salade.
Étape 7
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez.
Étape 8
Refermez les pains et placez-les dans le presse à panini.
Étape 9
Faites cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant, et que le fromage soit fondu.
Étape 10
Servez immédiatement.