Salade à 8 étages colorée
Une salade composée en couches successives, parfaite pour les grandes occasions. Cette recette de salade à 8 étages est aussi belle que délicieuse, et elle impressionnera vos invités par sa présentation colorée et appétissante.
Temps de Préparation
30min
Ingrédients
6 Portions
- 100 g bacon
- 2 carottes
- 100 ml crème fraîche
- 150 g épinards
- 100 g fromage cheddar
- 1 c.à.s jus de citron
- 1 tête laitue
- 150 g maïs
- 150 ml mayonnaise
- 1 oignon rouge
- 200 g pois chiches
- 0.5 c.à.c poivre
- 1 poivron rouge
- 1 c.à.c sel
Instructions
Étape 1
Lavez et essorez la laitue et les épinards. Coupez la laitue en morceaux.
Étape 2
Coupez le poivron rouge en petits dés.
Étape 3
Dans un grand saladier transparent, disposez la laitue en premier.
Étape 4
Ajoutez les épinards par-dessus la laitue.
Étape 5
Ajoutez ensuite une couche de poivron rouge.
Étape 6
Ajoutez les carottes râpées, puis l'oignon rouge émincé.
Étape 7
Ajoutez le maïs égoutté, suivi des pois chiches.
Étape 8
Parsemez de fromage cheddar râpé.
Étape 9
Ajoutez le bacon cuit et émietté.
Étape 10
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron, le sel et le poivre.
Étape 11
Versez la sauce uniformément sur le dessus de la salade.
Étape 12
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.