Poulet au chorizo savoureux
Une recette délicieuse de poulet au chorizo, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Le chorizo apporte une touche épicée et savoureuse qui ravira vos papilles.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 200 g chorizo
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 cuillère à café paprika
- 4 poitrines de poulet
- 0.5 cuillère à café poivre
- 1 poivron rouge
- 1 cuillère à café sel
- 400 g tomates concassées
Instructions
Étape 1
Coupez le chorizo en rondelles et réservez.
Étape 2
Émincez l'oignon et l'ail. Coupez le poivron en lanières.
Étape 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
Étape 4
Ajoutez les poitrines de poulet et faites-les dorer de chaque côté. Retirez-les de la poêle et réservez.
Étape 5
Dans la même poêle, faites revenir l'oignon, l'ail et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 6
Ajoutez le chorizo et faites-le cuire pendant 2-3 minutes.
Étape 7
Ajoutez les tomates concassées, le sel, le poivre et le paprika. Mélangez bien.
Étape 8
Remettez les poitrines de poulet dans la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.