Gratin de carottes facile
Un délicieux gratin de carottes, simple et savoureux, parfait pour accompagner vos plats principaux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 1 gousse ail
- 20 g beurre
- 800 g carottes
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé
- poivre
- sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
Étape 3
Faites cuire les carottes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 4
Égouttez les carottes et placez-les dans un plat à gratin beurré.
Étape 5
Épluchez et hachez finement l'ail, puis ajoutez-le aux carottes.
Étape 6
Versez la crème fraîche sur les carottes, puis salez et poivrez selon votre goût.
Étape 7
Parsemez le fromage râpé sur le dessus du gratin.
Étape 8
Enfournez le plat à gratin pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et croustillant.