Une délicieuse tarte salée à base de thon et de courgettes, parfaite pour un dîner léger ou un pique-nique.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles.
Étape 3
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 4
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
Étape 5
Ajoutez le thon émietté et les courgettes cuites au mélange d'œufs.
Étape 6
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 7
Versez le mélange de thon et courgettes sur la pâte.
Étape 8
Parsemez de gruyère râpé.
Étape 9
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.