Bricks de chèvre au miel et romarin
Une délicieuse recette de bricks croustillantes garnies de fromage de chèvre, miel et romarin, parfaites pour une entrée ou un apéritif.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 8 feuilles de brick
- 200 g fromage de chèvre
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 4 c. à soupe miel
- 1 pincée poivre
- 2 brins romarin
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Coupez le fromage de chèvre en petits morceaux.
Étape 3
Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre avec le miel, le romarin haché, le sel et le poivre.
Étape 4
Déposez une cuillère du mélange au centre de chaque feuille de brick.
Étape 5
Pliez les feuilles de brick en forme de triangle ou de rectangle, selon votre préférence.
Étape 6
Badigeonnez les bricks avec un peu d'huile d'olive.
Étape 7
Disposez les bricks sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 8
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bricks soient dorées et croustillantes.
Étape 9
Servez chaud avec une salade verte.