Compote de pommes et poires
Une délicieuse compote maison à base de pommes et de poires, idéale pour accompagner vos desserts ou à déguster seule.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 100 ml eau
- 1 c. à soupe jus de citron
- 4 poires
- 4 pommes
- 50 g sucre
Instructions
Étape 1
Épluchez et coupez les pommes et les poires en morceaux.
Étape 2
Mettez les morceaux de fruits dans une casserole avec le sucre, l'eau et le jus de citron.
Étape 3
Faites cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les fruits soient bien tendres.
Étape 4
Mixez les fruits cuits jusqu'à obtenir une texture lisse.
Étape 5
Laissez refroidir avant de servir ou de conserver au réfrigérateur.