Cookies chocolat et beurre de cacahuète
Ces cookies aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète sont parfaits pour les amateurs de douceurs sucrées. Ils combinent le goût riche du beurre de cacahuète avec la douceur des pépites de chocolat, créant un dessert irrésistible.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
12min
Ingrédients
12 Portions
- 120 g beurre de cacahuète
- 1 c.à.c bicarbonate de soude
- 1 c.à.c extrait de vanille
- 150 g farine
- 1 oeuf
- 150 g pépites de chocolat
- 0.5 c.à.c sel
- 100 g sucre brun
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète et le sucre brun jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 3
Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
Étape 4
Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Étape 5
Incorporer progressivement les ingrédients secs au mélange humide jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
Étape 7
Former des boules de pâte et les placer sur la plaque à pâtisserie, en les espaçant légèrement.
Étape 8
Aplatir légèrement chaque boule avec le dos d'une cuillère.
Étape 9
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Étape 10
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.