Fondant aux amandes ultra fondant
Découvrez cette délicieuse recette de fondant aux amandes, ultra fondant et riche en saveurs. Parfait pour un dessert gourmand ou une pause sucrée.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
6 Portions
- 200 g amandes en poudre
- 100 g beurre
- 1 c. à café extrait d'amande amère
- 50 g farine
- 4 oeufs
- 200 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez les amandes en poudre, le sucre et la farine.
Étape 4
Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Étape 5
Incorporez le beurre fondu et l'extrait d'amande amère.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pour environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez tiède ou à température ambiante.