Tarte aux brocolis et moutarde
Une délicieuse tarte salée aux brocolis et à la moutarde, parfaite pour un repas équilibré et savoureux.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
6 Portions
- 500 g brocolis
- 200 ml crème fraîche
- 100 g fromage râpé
- 2 c. à soupe moutarde
- 1 pâte feuilletée
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Étape 3
Faites cuire les brocolis à la vapeur pendant environ 10 minutes.
Étape 4
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, la moutarde, le sel et le poivre.
Étape 5
Ajoutez les brocolis cuits à la préparation et mélangez bien.
Étape 6
Versez la préparation sur la pâte feuilletée et parsemez de fromage râpé.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.