Pilons de poulet à la tomate

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Pilons de poulet à la tomate

Cette recette de pilons de poulet à la sauce tomate est idéale pour un repas convivial et savoureux. Facile à préparer, elle ravira les amateurs de cuisine maison avec des ingrédients simples et une préparation rapide.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min

Ingrédients

4 Portions
  • 2 gousses ail
  • 1 c. à café herbes de Provence
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 oignon
  • 8 pilons de poulet
  • 0.5 c. à café poivre
  • 1 c. à café sel
  • 400 g tomates pelées

Instructions

Étape 1
Épluchez et hachez l'oignon et l'ail.
Étape 2
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les pilons de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
Étape 4
Retirez les pilons de la poêle et réservez-les.
Étape 5
Dans la même poêle, ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 6
Ajoutez les tomates pelées, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Mélangez bien.
Étape 7
Remettez les pilons de poulet dans la poêle, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et tendre.
Étape 8
Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.

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