Pommes de terre au four croustillantes
Cette recette simple et délicieuse de pommes de terre au four est parfaite pour accompagner vos plats principaux. Les pommes de terre sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 1 cuillère à café herbes de Provence
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 0.5 cuillère à café poivre
- 6 pommes de terre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (400°F).
Étape 2
Laver et éplucher les pommes de terre, puis les couper en quartiers.
Étape 3
Dans un grand bol, mélanger les quartiers de pommes de terre avec l'huile d'olive, l'ail haché, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Étape 4
Étaler les pommes de terre sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 5
Faire cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en les retournant à mi-cuisson.
Étape 6
Servir chaud en accompagnement de votre plat principal préféré.