Club sandwich poulet et crudités
Un classique sandwich club avec du poulet et des crudités, parfait pour un déjeuner rapide et sain.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 20 g beurre
- 2 blanc de poulet
- 2 cuillères à soupe mayonnaise
- 8 tranches pain de mie
- 1 pincée poivre
- 4 feuilles salade
- 1 pincée sel
- 1 tomate
Instructions
Étape 1
Faire cuire les blancs de poulet à la poêle pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Saler et poivrer.
Étape 2
Laver et couper la tomate en rondelles.
Étape 3
Laver et essorer les feuilles de salade.
Étape 4
Faire légèrement griller les tranches de pain de mie.
Étape 5
Beurrer une face de chaque tranche de pain de mie.
Étape 6
Étaler une fine couche de mayonnaise sur l'autre face de chaque tranche de pain.
Étape 7
Assembler les sandwiches en commençant par une tranche de pain, une feuille de salade, quelques rondelles de tomate, un morceau de poulet et enfin une autre tranche de pain.
Étape 8
Répéter l'assemblage pour les autres sandwiches.
Étape 9
Couper les sandwiches en diagonale pour obtenir des triangles et servir immédiatement.