Pancakes au Thermomix

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Pancakes au Thermomix

Découvrez une recette simple et rapide pour réaliser de délicieux pancakes moelleux grâce à votre Thermomix. Parfaits pour le petit-déjeuner ou le brunch!

Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
20min

Ingrédients

4 Portions
  • 50 g beurre fondu
  • 250 g farine
  • 300 ml lait
  • 1 sachet levure chimique
  • 2 oeuf
  • 1 pincée sel
  • 30 g sucre

Instructions

Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
Étape 2
Mélanger pendant 20 secondes à vitesse 6.
Étape 3
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
Étape 4
Faire chauffer une poêle légèrement huilée.
Étape 5
Verser une petite louche de pâte dans la poêle chaude.
Étape 6
Cuire chaque pancake pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 7
Servir chaud avec des garnitures de votre choix.

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