Courgettes et pommes de terre au four
Une délicieuse recette de courgettes et pommes de terre rôties au four, parfaite pour un accompagnement sain et savoureux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 3 courgettes
- 1 cuillère à soupe herbes de Provence
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 0.5 cuillère à café poivre
- 4 pommes de terre
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Étape 3
Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.
Étape 4
Disposez les légumes dans un plat allant au four.
Étape 5
Arrosez d'huile d'olive et ajoutez l'ail haché, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Étape 6
Mélangez bien pour que les légumes soient enrobés d'assaisonnement.
Étape 7
Enfournez pendant 40 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient dorés et tendres.