Cake à la banane et chocolat
Un délicieux cake moelleux à la banane avec des pépites de chocolat fondantes. Parfait pour le petit-déjeuner ou en dessert.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
8 Portions
- 3 banane
- 100 g beurre
- 250 g farine
- 50 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 100 g pépites de chocolat
- 150 g sucre
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).
Étape 2
Écrasez les bananes dans un grand bol.
Étape 3
Ajoutez le sucre et le beurre fondu aux bananes écrasées, puis mélangez bien.
Étape 4
Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 5
Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 6
Ajoutez progressivement le mélange de farine aux ingrédients humides, en alternant avec le lait.
Étape 7
Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
Étape 8
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Étape 9
Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du cake en ressorte propre.
Étape 10
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.