Gaufres au Thermomix
Découvrez comment préparer des gaufres délicieuses et moelleuses à l'aide de votre Thermomix. Parfaites pour le petit déjeuner ou une pause gourmande.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
5min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre fondu
- 250 g farine
- 500 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 2 oeufs
- 1 pincée sel
- 50 g sucre
Instructions
Étape 1
Dans le bol du Thermomix, versez le lait et ajoutez les oeufs. Mixez pendant 30 secondes à vitesse 4.
Étape 2
Ajoutez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Mixez pendant 1 minute à vitesse 5.
Étape 3
Incorporez le beurre fondu et mixez de nouveau pendant 30 secondes à vitesse 4 jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.
Étape 5
Préchauffez votre gaufrier et huilez les plaques. Versez une louche de pâte sur les plaques et faites cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient dorées.