Toasts au foie gras et pain d'épices
Délicieux toasts garnis de foie gras et de pain d'épices, parfaits pour les festivités ou une entrée gourmande.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
6 Portions
- 3 figues fraîches
- 200 g foie gras
- 2 cuillères à soupe miel
- 6 tranches pain d'épices
- 1 pincée poivre
Instructions
Étape 1
Coupez le foie gras en tranches d'environ 0,5 cm d'épaisseur.
Étape 2
Toastez les tranches de pain d'épices jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes.
Étape 3
Coupez les figues en fines lamelles.
Étape 4
Disposez une tranche de foie gras sur chaque tranche de pain d'épices toasté.
Étape 5
Ajoutez quelques lamelles de figues sur le foie gras.
Étape 6
Arrosez chaque toast avec un filet de miel.
Étape 7
Assaisonnez d'une pincée de poivre avant de servir.