Petits gâteaux au chocolat
Découvrez cette délicieuse recette de petits gâteaux tout chocolat, parfaits pour les amateurs de cacao. Faciles et rapides à préparer, ces petites douceurs raviront vos papilles.
Temps de Préparation
25min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 100 g farine
- 150 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu à la préparation œufs-sucre, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez progressivement la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Répartissez la pâte dans des moules à muffins ou des petits moules individuels.
Étape 7
Enfournez pendant environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir légèrement humide.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.