Courgettes rondes farcies aux lardons
Découvrez une délicieuse recette de courgettes rondes farcies aux lardons, idéale pour un repas savoureux et convivial. Facile à réaliser, cette recette met en valeur des courgettes farcies d'un mélange de lardons, oignons, et fromage gratiné au four.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 4 courgettes rondes
- 100 g fromage râpé
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 200 g lardons
- 1 oignon
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Lavez les courgettes et coupez un chapeau sur le dessus. Évidez-les délicatement à l'aide d'une cuillère.
Étape 3
Émincez l'oignon et hachez l'ail.
Étape 4
Faites revenir les lardons, l'oignon émincé et l'ail haché dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons soient translucides et les lardons dorés.
Étape 5
Mélangez la chair des courgettes avec les lardons, l'oignon et l'ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 6
Remplissez les courgettes avec cette farce et saupoudrez de fromage râpé.
Étape 7
Placez les courgettes farcies dans un plat allant au four et enfournez pendant 30 minutes.