Gâteau moelleux aux noisettes
Un délicieux gâteau aux noisettes, moelleux et parfumé, parfait pour accompagner votre thé ou café. Facile à préparer, il plaira à toute la famille.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 100 g noisettes en poudre
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, les noisettes en poudre, la levure chimique et le sel.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez le beurre fondu et le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Étape 5
Enfournez pour environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau au centre du gâteau : elle doit ressortir propre.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.