Délicieux Cake au Chocolat
Un cake au chocolat moelleux et savoureux, parfait pour les amateurs de chocolat. Facile à préparer, il ravira petits et grands à l'heure du goûter ou en dessert.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g chocolat
- 200 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 150 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un grand bol, mélanger la farine et la levure chimique.
Étape 4
Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 5
Ajouter le mélange de chocolat fondu et beurre aux œufs battus et mélanger.
Étape 6
Incorporer progressivement la farine et la levure, puis ajouter le lait pour obtenir une pâte homogène.
Étape 7
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 8
Enfourner pendant environ 35 à 40 minutes. Vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du cake; il doit ressortir propre.
Étape 9
Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.