Riz au poulet crémeux
Un plat délicieux de riz accompagné de poulet tendre et d'une sauce à la crème fraîche. Parfait pour un dîner familial.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 200 ml crème fraîche
- 400 g escalopes de poulet
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- poivre
- 300 g riz
- sel
Instructions
Étape 1
Faire cuire le riz selon les indications sur le paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, couper les escalopes de poulet en morceaux.
Étape 3
Émincer l'oignon.
Étape 4
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 5
Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 6
Ajouter la crème fraîche dans la poêle, saler et poivrer à votre goût.
Étape 7
Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
Étape 8
Servir le poulet à la crème fraîche sur le riz cuit.